Des idées de recettes de huile d'olive et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un carpaccio très frais et un peu croquant.
La cuisson au four révèle au mieux le goût de la courge butternut
Voici une idée originale pour vos amuse-bouche. Petite recette sympa à présenter à un apéritif dînatoire : les fleurs de courgettes farcies.
Ce jus est parfumé notamment au basilic. Vous pouvez changer les ingrédients selon vos goûts mais il faudra conserver la tomate et l'huile d'olive.
Voici une idée de salade composée pleine de saveurs.
Une soupe froide à déguster sans modération aux multiples saveurs.
Voici la Rolls des tartes à la tomate. Avec des tomates anciennes épluchées, de la farine de petit épeautre et de l'huile d'olive pour la pâte, une tuerie !
Facile à faire, rapide, top budget cette petite soupe fera des heureux parmi vos convives.
Une recette estivale super facile, super rapide, et bien sûr délicieuse, pour un apéro en famille ou entre amis ! :)
Une recette qui met l'été dans votre assiette.
du yaourt épais et crémeux , avec un parfum intense d'herbes du zaatar et l'acidulé du sumac
Une délicieuse crème à déguster aussi bien chaude que froide.
De belles tomates en grappe fleurissent sur les étales des marchés.. Rien de tel qu'une petite tarte pour les déguster.
Le miel donne un goût super bon à ce mélange
Ricotta, cébettes, basilic et une pâte à l'huile d'olive.
Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !
Une version très printanière du taboulé à base de semoule.
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