Des idées de recettes de huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce gateau ultra moelleux
Gourmand ,léger et fondant à la ricotta et huile d'olive,parfumé au bon goût de citron.
Ce gâteau est une pure merveille gustative!
Les beaux jours riment souvent avec légèreté et douceur et font des salades les stars de l’été
une salade de tomate anciennes et en couleur , avec piment vert et mozzarella pour twister le tout
une salade de tomate oui , mais de tomates anciennes avec un petit plus l'huile d'olive au basilic maison
De délicieux makroud, des biscuits friables fourrés de dattes, cuits au four pour diminuer les calories, mais garder toutes leurs saveurs.
Il s'agit de cookies réalisés avec de l'huile : une rondeur quasi parfaites, une jolie coloration et une surface légèrement bombées comme je les aimes.
Battle Food #33. Une idée de pique-nique.
Une envie folle de manger quelque chose de frais ? Une jolie salade de tomates à l'accompagnement original, et on se régale !
Une recette facile pour réaliser une entrée fraîche, colorée et pleine de saveurs méditerranéennes.
Vite prêtes, de bonnes moules du marché cuisinées à la tomate, aux courgettes, oignons, ail et fines herbes, arrosées d'un peu de vin blanc.
Et brochette de demi-abricot au miel de la lavande. En cuisine ce que l’on aime ce sont les saveurs mais aussi l’ambiance conviviale qui anime nos repas.
Des crackers de pois chiches accompagnent une sauce à base de poivrons grillés et féta, aromatisée à la menthe et au citron.
Ajoutez 2 petites cuillère à café de bicarbonate alimentaire au début de cuisson de vos légumes. C'est magique, ça fait fondre des légumes instantanément !
Variations autour du poivron grillé, sur une tarte fine à la pâte à l'huile d'olive et à la farine de petit épeautre.
Une recette traditionnelle du sud de la France.
Quoi de plus agréable quand la chaleur nous engourdit qu’un petit caviar d’aubergines bien frais, onctueux et très parfumé pour débuter un repas à l’ombre.
Des petits biscuits originaux, délicieux en accompagnement d'une salade de fraises ou tout seul.
Comment faire un bon carpaccio tendre et fondant. Assaisonnement avec des produits du Sud.
Ça sent bon la Garrigues de Provence. Il manque juste des cigales.
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