Jus de citron et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 2

Le mélange riz des deux mondes associe judicieusement riz basmati, quinoa blanc et quinoa rouge pour un résultat gourmand et original.

Ce plat m’a terriblement plu !

J’ai adoré surtout le goût et la texture en bouche des raisins secs !

C’est une recette végétarienne !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de bouillon de légumes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une salade de haricots blancs aux herbes, plat revigorant et vegan par excellence.

Un grand classique de la culture américaine... mais aussi de Twin peaks

Recette de pesto... version sauvage ! Et conseils de cueillette et préparation des orties en prime.

J’ai parfumé mon gratin avec de la fleur de sel au Safran Caravel Gourmet, cette fleur de sel rehausse à merveille ma fondue de poireaux.

Revisitez la salade fattouche libanaise avec cette version revisitée par Yotam Ottolenghi dans laquelle il ajoute des graines de quinoa et du pain au levain grillé

Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette de lentilles vertes au tahini et au cumin, à déguster chaud comme froid. Accompagnez-là d’œufs durs...

Voici pour aujourd'hui une recette de crème citron light. Vous pouvez la déguster en verrines ou la tartiner au petit-déjeuner.

Voici une nouvelle recette polonaise "Surówka z buraczków".

Une délicieuse manière d’accommoder le maïs frais

Une salade pleine de couleurs, saveurs et textures!

Une brioche parfaite pour ceux qui ne consomment ni beurre ni lait... ou pour ceux qui ont oublié d'en acheter !

Recette de houmous traditionnelle, authentique. Purée de pois chiches à la tahini, moins de 5 minutes! Excellente trempette / dip avec du pain pita et des crudités.

On utilise les fanes de radis au lieu de les mettre à la poubelle! Elles sont délicieuses transformées en délicieuse trempette crémeuse pour un apéro anti-gaspi!

Une salade croquante et rafraichissante, en toute simplicité.

Une délicieuse coupe givrée, très facile à réaliser.

Une idée d'accompagnement sucré salé festif tout simple à réaliser.