Riz des deux mondes aux raisins secs et pignons - Recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Riz des deux mondes aux raisins secs et pignons

Quelques mots sur cette recette

Le mélange riz des deux mondes associe judicieusement riz basmati, quinoa blanc et quinoa rouge pour un résultat gourmand et original.

Ce plat m’a terriblement plu !

J’ai adoré surtout le goût et la texture en bouche des raisins secs !

C’est une recette végétarienne !

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Recette ajoutée le 27/08/19 .

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Le curd est une crème de fruit. On l’utilise comme une pâte à tartiner (sur des crêpes par exemple) ou comme une garniture pour les desserts (gâteaux, macarons…). Les ingrédients de base sont en général des œufs, du sucre, le jus et le zeste de fruits (généralement au citron, au citron vert, à l’orange ou aux framboises) qui sont délicatement cuits ensemble jusqu’à obtenir une crème épaisse. Dans certaines recettes on y ajoute l’œuf entier et/ou du beurre.

Commentaires

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A écouter en préparant Riz des deux mondes aux raisins secs et pignons

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Salade de boulghour abricots, pignons et feta.

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