Name: Recettes de jus de viande
Total time: 30 min
Cuisine: jus de viande

Meilleures recettes de jus de viande des Gourmets

Des idées de recettes de jus de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeufs cocotte au foie gras et champignons

Happy papilles

Simple et rapide à réaliser, cette recette permet, comme je l’ai dit de terminer un reste de terrine de foie gras, tout en composant un plat léger, et aussi simple que rapide à réaliser.

Dernières recettes de jus de viande par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jus de viande qui changent !

Cardons en sauce brune ou jus, gratinés

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une autre façon de cuisiner rapidement les cardons et d'utiliser les restes de jus de viande rôtie par exemple. De bons légumes de saison, du jus de viande ou de la sauce espagnole, du fromage râpé au goût, de la chapelure, du beurre. Le tout gratiné, servi chaud.. un plat de légumes de saison délicieux.

Sauce brune type sauce Gravy

Cuisine Culinaire

Recette de la sauce brune ou sauce Gravy classique. A base de jus de viandes et volailles rôties. Simple, facile, rapide et onctueuse. Faite maison, elle est plus savoureuse que celle du commerce. Recette de base, avec ou sans gluten, pour la dinde du Thanksgiving, volaille de Noël, rôti de boeuf / veau / agneau, poulet rôti du dimanche… Ne jetez plus les jus de cuisson de vos viandes!

Terrine cuisinée avec des restes de viande

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une terrine familiale, préparée avec des restes de viande comme le veau, les volailles, le porc..., de jus ou de bouillon. Délicieux pâté maison, c'est une entrée gourmande, qui se glisse dans les sandwichs.

Marrons, châtaignes au jus de viande et fines herbes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un savoureux accompagnement pour les dindes, poulardes et chapons de fêtes, les rôtis de veau ou de dinde. Un légume de saison cuisiné à l’ancienne. Un plat facile à cuisiner, lentement mijoté.

Oignons farcis

Streetfood et cuisine du monde

Une ancienne recette aux œufs d'origine portugaise : des oignons garnis d'une savoureuse farce, au bon jus de viande, surmontés d'oeufs pochés.

Plancha saucisse de canard aux figues et purée maison avec son jus de cuisson

kaderick

Vous voulez essayer la recette de plancha saucisse de canard aux figues et purée maison avec son jus de cuisson ? Laissez-vous guider par cette recette de figues et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.