Des idées de recettes de légumes de printemps pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cuisson asperges blanches à la vapeur. Une recette peu calorique qui ira très bien en entrée pour le repas de Pâques.
Petite variation autour des asperges vertes avec ces petits flans rafraichissants.
Ces lasagnes sont légères et bien parfumées par les asperges vertes
Soupe de fèves fraîches tendres du printemps au cumin ( melah w bnine ) réalisée pendant la saison des fèves .
Essayez cette recette d'asperge et donnez votre avis en commentaire !
Vous cherchez une recette de pâtes fraîches aux brocolis raves et au basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un navarin d'agneau qui met en valeur les légumes de printemps et rend la viande fondante à souhait
Le printemps appelle la blanquette ou le contraire, en tout cas petits légumes de printemps et veau font bon ménage dans mon assiette
Un savoureux risotto aux légumes de printemps: asperges, fèves, petit pois, oignons nouveaux et épinards.
Une délicieuse façon d'accomoder des restes de légumes.
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