Nage de Saint-Jacques au curry doux et coriandre, une recette légère et pleine de saveur à servir en entrée ou en plat principal accompagnée d'un riz basmati. Si vous n'aimez pas la coriandre, remplacez-la par du persil, de la ciboulette ou du basilic thaï.
Aujourd'hui nous vous proposons de mettre un joli plat sur son 31 pour ravir vos convives... une nage de saint-jacques au champagne. Cette recette chic, raffinée et plutôt légère est parfaite pour finir l'année en beauté !