Des idées de recettes de noël en Alsace pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour entrer dans la magie de Noël,des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise comme chaque année. Ces petits sablés m’ont toujours interpellée tellement ils sont beaux et vraiment je ne pensais pas que c’était si simple à réaliser.
Des Coquins ou Spitzbuawas, une variété de bredeles que l’on offre pour les fêtes.Mon petit Rodolphe, ma mascotte de Noël, veille toujours et quel plaisir de ressortir les accessoires de Noël.
Les biscuits alsaciens, impatients rejoignent la farandole...
Les Etoiles à la cannelle, dans leur belle robe blanche
Les Labkueches, au puissant parfum d'épices
Les Springerles, princes délicats à la vanille
C'est à Kaysersberg, un charmant village d'Alsace très connu pour son magnifique marché de Noël authentique qu'une pâtisserie à créé le koug'cake: un jumelage entre kouglof et le cake. Ces mini kouglof sont proposés aux myrtilles, framboises ou encore aux pépites de chocolat.
Vous êtes tenté par une recette de sablés de noël facile ? Testez cette recette de cadeaux gourmands et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Snacking des marchés de Noël. Comme une flammekueche ou tarte flambée alsacienne, ces baguettes coupées en deux sont garnies d'un appareil de fromage blanc, de lardons, d'oignons émincés, de Munster. Un snacking de rue dont rafolent les visiteurs des marchés de Noel.
Pour les fêtes, cuisinez ce gâteau grand classique d'un Noël alsacien. Marbré, vanille et chocolat, voici un goûter, un petit déjeuner un dessert au bon goût des traditions alsaciennes.
Bredele d'Alsace. Une autre version des célèbres biscuits de fête alsaciens / suisses, préparée avec du miel, des orangettes, des noix hachées. Leur doux parfum à la cannelle, rehaussé par un peu de kirsch en font des petits fours de l'Avent à Noël en passant par la Saint-Nicolas très appréciés des gourmands !
Des biscuits au miel, au beurre, qui s'étalent élégamment au four pour devenir dentelle. Voici une recette qui arrive à point le jour de la Saint-Nicolas, pour, s'il en reste, venir garnir la belle boîte en fer des biscuits de Noël.
Petits cakes à l'orange et au sucre de fleur "Flower Power". Aussi bons que beaux !
Biscuits alsaciens. Des bredalas très parfumés et décorés avec un glaçage royal. Une recette pour les petits et les grands
Les pumpernickels ou des biscuits de Noel hyper facile à faire aux amandes. Sans beurre, à manger sans faim
Gâteau de santé ou cake alsacien. un gâteau traditionnel fait avec des ingrédients simples. Vous pouvez lui donner un côté plus festif à l'approche des fêtes.
De délicieux Bredele pauvres en sucre mais riches en goût !
Vous cherchez une recette de stollen brioche de noël ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Des bredele parmi les plus populaires. Un bon goût de beurre, un doux parfum d’amandes auquel s’ajoute une note délicate de cannelle.
En Alsace pas d'Avent sans préparation de bredele de Noël, c'est la tradition. je vous propose ces délicieux bredele à la confiture de potimarron aux épices de Noël.
Une bonne brioche alsacienne parfumée aux raisins et à la fleur d’oranger !
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