Snacking des marchés de Noël. Comme une flammekueche ou tarte flambée alsacienne, ces baguettes coupées en deux sont garnies d'un appareil de fromage blanc, de lardons, d'oignons émincés, de Munster. Un snacking de rue dont rafolent les visiteurs des marchés de Noel.
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La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.
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Munster, Maroilles, Époisses, on les aime et on les cuisine !
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Ambiance musicale alsacienne pour déguster cette savoureuse baguettine si facile à cuisiner !
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