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Oignons caramélisés et cheddar : toutes nos recettes

Oignons caramélisés dans une poêle
Toutes les variétés d'oignons peuvent être caramélisées. Photo par Stacy Spensley
Avec leur goût à la fois sucré et épicé, les oignons caramélisés sont un véritable délice qui relève toutes sortes de plats. Tous les oignons peuvent être caramélisés mais préférez tout de même des variétés naturellement plus sucrées comme les oignons rouges.

Les oignons caramélisés font des merveilles dans un burger, un sandwich, une omelette, une tarte fine mais aussi une pizza, un tajine ou encore un croque-monsieur.

Oignons caramélisés et cheddar : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger
Du cheddar et ça repart !
On va en faire tout un fromage !

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Burger aux oignons caramélisés
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En cuisine avec cette belle idée de recette de cheeseburger fait maison, aux oignons caramélisés.
Welsh burger
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Gratin de pommes de terre, fromages, oignons caramélisés, jambon
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Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Brésil. Des saveurs proches du célèbre gratin dauphinois, avec ces pommes de terre tranchées gratinées à la crème fraîche. Néanmoins, les oignons grillés, les fines herbes, les fromages qui s'ajoutent dans cette recette apportent une touche exotique et gourmande, à connaître.

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