Des idées de recettes de pâte à choux et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un Saint Honoré décliné avec une crème et une chantilly au praliné et un namelaka yuzu.
Elegante, délicieuse, célèbre : la religieuse au caramel de Christophe Michalak !
Des choux garnis d'une crème chocolat menthe, avec une chantilly menthe
Un éclair garni d'une douce crème vanille surmontée de fraises fraîches qui sentent bon le soleil et le printemps !
Des chouquettes girly tout en gourmandise
Des petits choux fourrés d'une crème Gianduja et d'une ganache montée au praliné noisette.
Je suis très gourmande et mon pêcher mignon est le chocolat. L'une de mes pâtisseries préférées est l'éclair au chocolat.
Voir toutes les recettes de pâte à choux
Voir toutes les recettes de dessert
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1