Des idées de recettes de patate douce et parmentier pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une parmentière revisitée pour les fêtes, avec des noisettes et du tempeh.
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin végétal à la patate douce, lentilles du puy et tofu fumé.
Dans la lignée des plats d'hiver dont on a bien besoin de ce temps là, les parmentières tiennent bien leur place. Voici une parmentière de patate douce au lentilles vertes.
Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.
L'automne se profile les petits matins brumeux sont là pour nous le rappeler , une jolie recette de parmentier de canard confit et de patate douce
Servez ce parmentier très chaud et régalez-vous
Une revisite du parmentier de canard en sucré-salé avec une note d’exotisme. La patate douce amène un goût suave et l’amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky.
Le confit de canard s'associe très bien avec les patates douces. Vous pouvez accompagner ce plat avec une petite salade
Une version plus légère que la classique au bœuf , mais tout aussi délicieuse
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