Toutes les saveurs de l'Italie avec ces recettes au parmesan – Page 172

Un apéritif de saison avec ces délicieuses mini crèmes brûlées aux tomates séchées et basilic!

Une présentation originale pour des lasagnes très savoureuses

Il existe une déclinaison quasi infinie de risotto. Un plat italien très apprécié !

Une recette gourmande et simple à réaliser.

Aujourd'hui, c'est pizza de saison. Je vous propose : une pizza à l'aubergine, à la mozzarella et au parmesan...Ça donne envie, non ?

Des cookies salés pour un apéro ou un pique-nique!

Je cuisine avec les restes et les épluchures. Idéal pour les pâtes, les bases de pizza, en tartinade ou pour agrémenter un cake salé!

Une pizza savoureuse alliant parfaitement la viande des grisons, le parmesan et la roquette!

Un gratin de fenouil aux tomates et fines herbes, pour accompagner viandes ou poissons.

Comment faire un bon carpaccio tendre et fondant. Assaisonnement avec des produits du Sud.

Un légume de saison qui accompagne tant les viandes que les poissons. Cette recette peut se cuisiner en gratin, en crumble ou encore en tarte végétarienne.

Une belle entrée d'été onctueuse et légère

Du concombre en version chaude, pour un gratin gourmand !

Des macaronis en gratin, au cœur de saumon et mascarpone, parfumés au parmesan, à l'estragon ou à l'aneth. Un plat unique, rapide et facile à cuisiner.

Risotto tout rouge, à la betterave

Brésil. Cuisiner les aubergines au four, farcies avec du poulet (des restes), des condiments, des fines herbes, recouvertes de chapelure et parmesan.

Et huile d'olive de Crête. Summer is coming !

Des biscotti version salée, pour donner un petit air d'Italie à l'apéro

Un risotto de palle di piombo , de toutes petites pâtes en forme de perles avec de la courgette et du curcuma

L'asperge se cuisine au grès des envies...Aujourd'hui, je vous propose de déguster : des pâtes aux asperges vertes et à la truite fumée...