Des idées de recettes de parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce sont des rouleaux d'aubergine farcis avec des épinards, ricotta et autres fromages italiens.
Ça y est, on est en automne depuis quelques jours déjà. J'ai donc dépoussiéré mes cocottes... Aujourd'hui, je vous propose : un flan aux poivrons et au chorizo...Très très bon !
Des cèpes avec une persillade et le la crème dans de délicieuses lasagnes gratinées au parmesan, c'est de saison !
… ou presque. Un « gattò di patate » avec une purée soufflée et un coeur fondant au fromage.
Revenons à des valeurs sûres en matières de pizza...Aujourd'hui, je vous propose : une pizza aux 3 fromages, tels que l'emmental, le chèvre et le parmesan râpé.
Un plat de Pâtes Facile à préparer & haut en Couleurs !
Une savoureuse version aux tomates séchées du pesto traditionnel, un pur bonheur dans les pâtes !
Entrée, plat ou juste pour l'apéro histoire de prolonger un peu les vacances...
clafoutis et maquereau, à essayer.
Des aubergines fondantes et gratinées relevées par la saveur du pesto de basilic
Des tartines croustillantes et parfumées, rapides à préparer et très savoureuses !
Une pizza spirale, un look un peu particulier qui ne déplaira pas aux puristes bien au contraire.
Une présentation originale pour ce feuilleté à déguster à l'apéritif ou en entrée.
De quoi changer du melon traditionnel servi en entrée l'été !
La vraie sauce carbonara italienne, surtout pas de crème !!
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