Plat principal et veau : toutes nos recettes – Page 5

un plat en sauce parfait pour les soirs d'hiver

Un bon osso buco avec un vin italien, c'est toujours du bonheur.

Du foie de génisse ou de veau, des légumes, voici des brochettes gourmandes idéales pour le barbecue ou à la plancha.

Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard avec ce que j'ai dans le frigo :-)