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Rillettes de saumon et saint-sylvestre : toutes nos recettes

Rillettes de saumon dans un bol avec quelques tranches de pain frais
Les rillettes de saumon se dégustent en entrée ou à l'apéritif. Photo par Kimberly Vardeman
En proposant des rillettes de saumon à l'apéritif, vous êtes certains de combler les papilles de vos convives. Qu'elles soient préparées avec du saumon fumé ou du saumon frais, sur des tranches de pain de campagne grillé ou sur des blinis, elles font toujours un malheur.

Parfumez vos rillettes de saumon avec les herbes et épices de votre choix : aneth, ciboulette, paprika ou curry, c'est comme vous préférez !

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Toutes les recettes de rillettes de saumon et Saint-Sylvestre des Gourmets

Des idées de recettes de rillettes de saumon et Saint-Sylvestre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coquilles perlières feuilletées, au saumon
Coquilles perlières feuilletées, au saumon
Jackie Jackie

Ces coquilles perlières feuilletées c’est ainsi que je les ai rebaptisées, une recette que j’ai repérée chez Marion du très joli blog mamrmottecuisine. Un joli visuel plutôt original qui change des traditionnels feuilletés. J’ai remplacé le thon par des rillettes de saumon faites maison.

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