Sablés diamant et zeste : toutes nos recettes

Si vous êtes à la recherche de délicieux biscuits à la texture bien friable et au bon goût de beurre, les sablés diamant devraient satisfaire toutes vos envies. Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour une pause café bien méritée et pour le goûter des enfants.

Les sablés diamant tiennent leur nom de leur enrobage au sucre cristallisé qui les rend tout brillant ! Souvent parfumés à la vanille, n'hésitez pas à varier les plaisirs en la remplacant par du citron voire même du chocolat pour les plus gourmands.