Des idées de recettes de sans lactose et sans lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des gaufres saines et rapidement réalisées pour un petit déj ou un goûter gourmand!
Un banana bread ultra fondant réalisé à base d'okara, qui apporte un moelleux incomparable à la recette!
Un dessert bien de saison, léger, aérien et fruité : la charlotte aux fraises. Le gâteau idéal pour finir un repas d'été tout en fraîcheur et gourmandise.
Une recette pas-à-pas pour réussir à coup sûr ses éclairs sans gluten.
Grâce à l'aquafaba. Voici une recette sans œuf (elle est aussi sans lait/lactose et sans gluten) réalisée grâce à un substitut surprenant le jus de pois chiches, l'Aquafaba !
Des madeleines vegan bien gonflées avec une belle bosse, à la texture très moelleuse et au doux parfum de vanille.
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