Une recette pas-à-pas pour réussir à coup sûr ses éclairs sans gluten.
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Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Sablés vanille cannelle.
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