Sauge et pâtes : toutes nos recettes – Page 3

Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.

Des tagliatelles avec comme ingrédient le citron, on n'avait jamais essayé, et des noisettes croquantes. La tentative est concluante et très originale.

Il y a différentes façons de cuisiner les pâtes...Aujourd'hui, je vous propose : des farfalle aux noix, sauce à la sauge et au parmesan.

Des raviolis noirs, avec une farce composée de potimarron, chorizo, sauge et servis avec une sauce hollandaise.