Des idées de recettes de saumon fumé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour la réussir, il vous faut un gros avocat bien mur dont la peau s'enlève facilement.
Voici pour aujourd'hui une recette fraîcheur idéale en amuse-bouche ou en entrée : du concombre farci au saumon fumé.
Une recette qu'on peut manger en toutes saisons mais c'est surtout en ce moment que je vous la recommande car elle est meilleure avec les pommes de terre nouvelles.
Trop faciles les blinis maison et tellement meilleurs !
Sandwiche Cake saumon fumé et salade sucrine pour une entrée élégante et rafraîchissante
une salade nordique de pommes de terre mais en deux versions: Harengs fumés ou saumon fumé
Aujourd'hui, jour de la pizza, je vous propose d'en préparer une : au poireau et au saumon fumé, un très beau mariage de saveur...
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des oeufs brouillés au saumon. Peut-être une idée pour un brunch...
Une salade saine et gourmande ! Une parfaite alternative aux soupes.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle pizza : au fromage frais aux fines herbes et au saumon.
Mardi prochain est le jour des crêpes, et au lieu de préparer des crêpes au sirop d'érable, je fais des crêpes russes avec du saumon fumé et de l'aïoli maison
Des blinis très faciles faits avec de la farine bio T 65. Et avec cette garniture minimaliste, vous n'allez pas rester en cuisine longtemps.
Un feuilleté garni d'une poêlée de fenouil à l'huile d'olive, de généraux morceaux de saumon fumé, condimenté d'un pesto aux noix.
Les feuilles de chou entourent une farce faite à base de saumon frais et de saumon fumé.
Un petite entrée ou un apéro très facile à faire. J'ai profité de la roquette, plantée dans le jardin cet automne.
Facile à faire le soir quand vous avez une petite faim.
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