Des idées de recettes de sirop et fraise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade de fruits d'été au doux parfum de lavande.
De la crème fouettée avec des blancs en neige, des fraises macérées dans du sirop à la vanille et voici un dessert tout simple, absolument délicieux.
Un délicieux dessert, frais, léger, parfumé et fruité, chic, qui permet d'utiliser même les fraises abîmées.
Entre le fraisier et l'opéra. Composé de biscuit Joconde, de crémeux fraise, de confit de fraise et d'une crème mousseline vanillée à la fleur d'oranger.
Un dessert simple fait rapidement et aux saveurs délicates qui plait toujours aux convives amateurs de fruits.
L'alliance extraordinaire du poivre noir avec la fraise et la mangue donne un goût exceptionnel à cette panna cotta au léger parfum menthe, les saveurs restant douces au palais.
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