Dîner et souper : toutes nos recettes

Le dîner fait partie des trois repas principaux. Photo par Pxhere

On fait quoi pour le dîner ? Voici la question certainement la plus posée dans toutes les maisons du monde quand arrive 18h, sauf si bien sur vous êtes particulièrement organisé et que votre menu de la semaine est élaboré le dimanche soir pour 7 jours. Mais même vous, vous pourriez être en panne d'idées, avouez !

Ce qu'on veut après une grosse journée au travail, c'est surtout ne pas se prendre la tête et proposer un bon repas, rapide et facile à faire. Entre nos recettes de potages, quiches, gratins, feuilletés et autres poêlées, vous devriez trouver votre bonheur et être tranquilles pour les 365 prochains dîners... ou presque !

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Des idées de recettes de dîner et souper pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz au lait nature et rustique de mon enfance

Zika

Riz au lait nature et rustique de mon enfance, au lait de vache entier tout frais, sans aucun arôme et que nous mangions à l'époque généralement au souper parfois pour le goûter. Ce n'était pas un dessert chez nous mais bel et bien un repas du soir dans la cuisine du terroir bônois d'antan. On adorait. Maman ajoutait toujours du lait en poudre pour que le riz soit crémeux et le laissait cuire longtemps jusqu'à ce qu'il soit onctueux, il prend du temps à cuire et au final c'est un réel plaisir pour le palais.

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