Name: Recettes de sprats
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sprats

Sprats et cuisine scandinave : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Vous marinez chez vos harengs ?

Sortons le nez de nos frontières !

Vent de fraîcheur dans nos assiettes

Voir toutes les sélections de recettes de sprats
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine scandinave

Toutes les recettes de sprats et cuisine scandinave des Gourmets

Des idées de recettes de sprats et cuisine scandinave pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cette “tentation de Jansson” (“Janssons frestelse” en suédois) est un délicieux gratin de pommes de terre aux sprats, spécialité suédoise traditionnelle pour le “smörgåsbord” (“buffet à l’eau-de-vie”, issu d'une tradition russe) ou le “julebord” (buffet de Noël).