Le vinaigre de cidre donne du caractère à une foule de recettes – Page 7

Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Parfait !

Une pâte très croquante et des cerises fondante et juteuse.

Une moutarde couleur jaune miel, avec un goût extra

Une délicieuse sauce iodée

Ajilis-Mojilis
Une sauce aux saveurs explosives ! Vite faite elle sublimera toutes vos grillades de poissons.

Une salade de fraises en entrée version sucré-salé, mêlée à la douceur de l'avocat, et un twist croquant et relevé avec de la pistache et des pois wasabi.

une autre façon d'apprécier le choux rouge...

Un simili ketchup maison... à adopter avant que les enfants n'adoptent le goût de l'industriel !