En cuisine avec cette belle idée de recette de verrine purée de pois cassé saumon fumé, et chantilly citron ciboulette.
Voir la recetteHuîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Purée d'ail confit.
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