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Bien cuisiner les restes est aussi un défi culinaire.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de Jérusalem partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.
De Céline Mennetrier et Aurélie Jeannnette aux éditions Terre Vivante.
Les différents morceaux de l'agneau et leur cuisson.
Connaître les appellations et situer les différents morceaux.
Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
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