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Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.
Pour changez du riz et des pâtes, misez sur le boulgour.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de boulgour partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Variez les plaisirs en agrémentant la garniture des rouleaux selon vos possibilités.
Des livres de référence avec les connaissances de base de la cuisine et de la pâtisserie.
Henriette Parienté - Geneviève de Ternant
éditions O.D.I.L. 1981
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