Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
De volaille, d'agneau, de veau ou même de poisson, le foie fait partie des abats les plus consommés.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crépinettes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
Connaître les appellations et situer les différents morceaux du veau.
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
