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Cèpes, girolles, trompettes de la mort, morilles, pieds de mouton, coulemelles... c'est maintenant qu'il faut les cuisiner !
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cèpes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Champignons de Paris, cèpes, giroles, morilles... les différents champignons et leurs utilisations en cuisine.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
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