Il existe de nombreuses variétés de champignons comestibles. Ils apportent une saveur unique à de nombreux plats, qu'ils soient utilisés comme accompagnement, ingrédient principal ou garniture.
Dans un plat de pâtes, dans un ragoût, une omelette, un risotto, une salade ou sur une pizza, dans une sauce ou simplement farcis, les champignons sont aussi appréciés pour leur grande polyvalence en cuisine.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Un champignon de cueillette apprécié et convoité pour son goût délicat et fruité.
Cèpes, girolles, trompettes de la mort, morilles, pieds de mouton, coulemelles... c'est maintenant qu'il faut les cuisiner !
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