En cuisine avec ces belles idées de recettes de girolles : Oeuf cocotte au foie gras et chanterelles, Magrets de canard sauce aux cèpes, Cèpes sautés à la plancha, etc.
Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.
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La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
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