Blettes sautées, champignons et noisettes grillées

Vous n'êtes pas obligés d'éplucher le potimarron s'il est bio et si la texture de la peau ne vous dérange pas.

A vous de choisir les épices qui vous plaisent mais pour ma part, noix de muscade, curry et paprika sont mes favoris avec...

Equeuter, laver et blanchir les épinards.

Artichaut Argenteuil - Florentine