Les blettes sautées, champignons et petites noisettes grillées : une recette originale pour manger les blettes autrement qu'en gratin.
Voir la recetteNe consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
Nath chocolat partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
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On se fait plaisir en écoutant Blur - Tender
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