Lasagnes aux blettes, champignons et pesto

Lasagnes aux blettes, champignons et pesto
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Lasagnes aux blettes, champignons et pesto lasagnes blettes champignons pesto basilic cuisine végétarienne

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Lasagnes aux blettes, champignons et pesto 200 gr de blettes - 2 oignons rouges - 200 gr de champignons - 125 gr de lasagnes - 30 gr d'olives noires - 1250 ml de crème de soja - 20 gr de pignons de pin - 1 càs de vinaigre balsamique - 1 càc de cassonade - 2 càs de pesto - un peu d'huile d'olive - sel & poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Pelez et émincez les oignons.
  • Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites sauter les oignons, laissez les cuire 20 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
  • Ajoutez un peu d'eau si vous voyez que cela accroche.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pâtes fraîches.

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