Sélections de recettes de cuisine de farinages

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

Avec ou sans oeufs la galette c'est délicieux !

Des recettes pour satisfaire toutes vos envies.

Avec des galettes mais pas seulement !