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Sélections de recettes de cuisine de pintxo

Notre choix de meilleures recettes de pintxo.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Le chou, un légume à forte tête !
Le chou, un légume à forte tête !

Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !

Lâche-moi les basques !
Lâche-moi les basques !

Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pintxo partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Braiser
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Braiser

Exemple : ris de veau braisés à brun.

Après nous le déluge ?
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Après nous le déluge ?

Jean-Marie Pelt et Gilles Eric Séralini

éditions Flammarion - Collection Champs sciences

Tronçonner
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Tronçonner

Tronçonner des poireaux.

Parer
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Parer

Parer une bande de lard, parer un filet mignon

Ces OGM qui changent le monde
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Ces OGM qui changent le monde

Gilles Eric Séralini

Editions Flammarion - Collection Champs actuel

Anglaise (A l')
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Anglaise (A l')

Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

Tourner
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Tourner

Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

Du Barry (A la)
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Du Barry (A la)

Salade Du Barry, potage à la Du Barry

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