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Sélections de recettes de cuisine de pintxo

Notre choix de meilleures recettes de pintxo.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Lâche-moi les basques !
Lâche-moi les basques !

Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire.

Le chou, un légume à forte tête !
Le chou, un légume à forte tête !

Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pintxo partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

L'ossau-iraty
L'ossau-iraty

Un fromage basque riche en saveurs né d'un savoir-faire ancestral.

Le jambon de Bayonne
Le jambon de Bayonne

Une spécialité gastronomique du Pays Basque au goût délicat et à la texture fondante en bouche.

Le calamar
Le calamar

Le calamar, un céphalopode décapode marin apprécié aussi bien cru que cuit.

Bénédictine (A la)
Bénédictine (A la)

Oeufs pochés bénédictine

Quand y'en a marre...Y'a calamars !
Quand y'en a marre...Y'a calamars !

Encornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.

Du jambon, qui l'eut cru ?
Du jambon, qui l'eut cru ?

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !

Le piment d'Espelette
Le piment d'Espelette

Le poivre du Pays basque.

Des cerises qui n'ont pas la guigne
Des cerises qui n'ont pas la guigne

Leur couleur attise déjà notre gourmandise.

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