Sélections de recettes de cuisine de poulpe

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Une appellation codifiée de la cuisine française. Exemple, les oeufs frits à l'andalouse.

Faire dégorger des citrons, des concombres, de la cervelle, etc.

Fèves, haricots, lentilles, pois, soja.

Radis à la croque au sel

Faire ses conserves, un plaisir plus qu'un besoin.

Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !

Cocos, noirs, rouges ou blancs, on les aime tous !