Sélections de recettes de cuisine de religieuse

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.

Un crucifère apprécié pour sa couleur intense et son goût légèrement sucré.

Des pâtisseries classiques réalisées avec passion.

Un légume ancien emblématique de la garbure et de la potée.

Un légume d'hiver à la texture croquante qui se déguste aussi bien cru que cuit.