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Sélections de recettes de cuisine de royaume

Notre choix de meilleures recettes de royaume.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

My royaume for a galette
My royaume for a galette

Impossible de commencer l'année sans galette des rois de l'Epiphanie.

Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie
Nos 50 meilleures recettes de galettes et brioches des rois pour l'Épiphanie

Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de royaume partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
pratique
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

Beurre sec
lexique
Beurre sec

Le beurre de Charente est un beurre sec.

Quels vins boire avec la galette des rois ?
accords vins
Quels vins boire avec la galette des rois ?

Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

Pithiviers
lexique
Pithiviers

Quelle différence entre Pithiviers et galette des rois ?

J'aime la galette des Rois...
J'aime la galette des Rois...

Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.

Le retour de la galette
Le retour de la galette

Des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.

La galette des rois en veux tu en voilà
La galette des rois en veux tu en voilà

Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.

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