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Sélections de recettes de cuisine de trempette

Notre choix de meilleures recettes de trempette.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Un mezzé libanais, ça vous dit ?
Un mezzé libanais, ça vous dit ?

Un assortiment de spécialités du Proche-Orient qui fera voyager vos papilles.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de trempette partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Tahini
Tahini

Un ingrédient phare de la cuisine du Moyen-Orient.

Mehran Marsha
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Une soupe à la grenade

Les aubergines
Les aubergines

L'aubergine, un légume-fruit de climat chaud produit et consommé majoritairement en Asie.

Sumac
Sumac

Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

On cuisine la rasta roquette !
On cuisine la rasta roquette !

Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.

Connaissez-vous le sumac ?
Connaissez-vous le sumac ?

Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.

Du taboulé pour le dîner
Du taboulé pour le dîner

Frais et léger, le taboulé se décline au gré de vos envies

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