La pâte à pain pointe au début de son développement.
Bouler la pâte à pain
Une histoire politique du pain du Moyen Âge au XXIe siècle de Coline Arnaud et Denis Saillard aux éditions Textuel
Donner du corps à la pâte
Pain aux olives sur une base de pain bis.
Une étape déterminante dans la réalisation du pain.
Un pain à la saveur aigrelette.
Entre pain platine et brioche ce pain de mie cumule de nombreux avantages !
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