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Pierre à pain

Pierre à pain
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pain. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec pierre à pain

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Un ustensile ajouté le 15/09/19  - Mis à jour le 14/12/20 .

Voir aussi

Pain et Liberté
Pain et Liberté

Une histoire politique du pain du Moyen Âge au XXIe siècle de Coline Arnaud et Denis Saillard aux éditions Textuel

Pointer
Pointer

La pâte à pain pointe au début de son développement.

Corps
Corps

Donner du corps à la pâte

Pain bis ou complet
Pain bis ou complet

A la farine de blé type 80 ou 110, ou farine intégrale type 150

Pain aux olives
Pain aux olives

Pain aux olives sur une base de pain bis.

Pains au lait
Pains au lait

Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !

Pain ciabatta
Pain ciabatta

Un pain blanc à l'huile d'olive originaire d'Italie.

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