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6 résultats contenant 'légumes tiges'

Tronçonner
Tronçonner

Tronçonner des poireaux.

Aillet
Aillet

La pousse d'ail du printemps.

Le fenouil
Le fenouil

Apprécié pour son parfum anisé, le fenouil se déguste aussi bien cru que cuit.

Argenteuil
Argenteuil

Salade Argenteuil, velouté Argenteuil.

Les asperges
Les asperges

Blanche, violette ou verte, l'asperge est un légume de choix.

La rhubarbe
La rhubarbe

Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.

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