Atelier de Brigitte

meringue italienne cuite au four ! Qui l'aurait crue ? visuel comme chez le boulanger et texture intérieure comme le chamalow. Super bon ! Belle découverte

Une bonne pâte feuilletée, de bons choux , le tout avec une bonne crème pâtissière légère et une super chantilly. Le paradis culinaire...

Une tarte citron, une meringue italienne, un lemon curd et une chantilly citron. Un doux mariage pour ravir nos papilles LE BONHEUR !

Pâte sucrée, crème d'amande, compotée de pommes. Une tarte sublime façon Cédric Grolet. Je n'ai pas réussi à la montée aussi bien que lui, mais je suis bien contente quand même du résultat...

Les saveurs se complètent et offrent une belle gourmandise tout en douceurs et en rondeurs

Super sablés au bon gout de chocolat et noisettes. Recette du Chef Conticini. Recette réalisable avec les enfants

Pourquoi pas un fraisier pour ce weekend ? Recette de Emilie, le meilleur pâtissier, saison 2

Pour qu'un petit garçon fête son anniversaire, il lui faut un beau gâteau au chocolat et à la vanille... 🍰🎂 et c'est moi qui ai eu l'honneur de le préparer. ☺

Tarte Tatin à la banane. Une tuerie qu'il faut absolument goûter !