Fraisier

Quel drôle de nom ! Mais quel merveilleux gâteau pour le goûter. Un gâteau allemand réalisé par un ou une anglaise. Et maintenant réalisé par une française. Les recettes voyagent ! C'est génial de pouvoir partager la gourmandise.

Pour les inconditionnels du chocolat, tout ce que l'on peut rêver, saveurs chocolatées à souhait, un doux mariage entre le brownie et le crémeux chocolat. Ce brownie, d'après une recette du Chef Pâtissier Christophe Michalak, s'est paré de ses habits de fête, alors, honorons-le.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un gâteau qui saura émeveiller tous vos invités. De bonnes fraises fraîches, un bon dessert... Parfait pour terminer en beauté un excellent repas.