Le blog d'un gourmand invétéré et autodidacte. Des recettes de cuisine pour tous les goûts. Etant passionné de cuisine depuis tout petit, c'était une gourmandise, c'est devenu un hobby. Mon but est de partager avec vous "mon hobby" à travers la diversité culinaire en vous proposant recettes,conseils,astuces et autres...Rapide, simple ou gastronomique, trouvez facilement parmi plusieurs recettes proposées.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 18 juillet 2014.
De délicieuses tartinades qui ne prennent que peu de temps à réaliser ou le fromage de chèvre est la vedette. Peu être mis en valeur pour une entrée froide ou en apéritif. Personnellement, moi j'ai préparé ça comme entrée pour ce midi.
Ici, la crème brûlée est préparée un peu différemment car le sucre est ajouté après que le lait soit battu avec les jaunes d’oeufs, ce qui aide à obtenir une texture plus épaisse et onctueuse.
Vous aimez les palmiers sucrés... ces célèbres Palmito ? Que diriez-vous de les faire vous mêmes ? Ils sont très appréciés par le croustillant qui se dégage à chaque bouchées. Ils sont également très simple à faire...je dirais même inratable. Lancez vous dès maintenant !
Avez-vous envie de préparer une recette d'oeuf cristal et ses pousses printanières ? Cuisinez en suivant cette recette de jeune pousse et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pistache pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.