Recettes de cuisine végétarienne de Clementine - Page 29

Voici la liste des recettes de cuisine végétarienne par Clementine.

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Recettes de Clementine

Sandwich martino végétarien

Vous connaissez le filet américain ? Voici une version végétarienne délicieuse.

Bombay mix salade

Une salade bien fraîche avec une touche indienne

Tarte feuilletée aux tomates et pesto de roquette

La roquette se marie très bien avec cette tarte

Pain perdu au bleu

Pour finir un morceau de fromage bleu qui traîne au frigo

Kichri au chou-fleur et petits pois

Encore une recette du chef indien aux lentilles jaunes

Chou pointu au wok

Un mélange de légumes aux herbes

Quiche grecque aux légumes

Pour faire le plein de légumes de la saison

Fromage blanc, compote de pommes sans sucre et fraises

Un dessert ou petit déjeuner presque sans sucre ajouté

Artichauts à l’œuf

Artichaut servi avec un œuf au centre

Boulettes grecques aux courgettes et kefalotyri avec dip aux herbes

Des courgettes combinées avec deux fromages grecs et de la menthe

Pain à la purée de pommes de terre et origan

A servir à l'apéro avec un dip aux herbes

Asperges au parmesan

Une recette italienne pour varier vos plats aux asperges

Velouté de roquette au parmesan

Pour finir un fond de barquette de roquette

Délicieuse omelette aux légumes avec salsa tomates chili

Vous pouvez terminer tous les légumes qui traînent au frigo dans cette omelette. Garnie avec de la roquette fraîche et une petite salsa à côté, vous ferez le plein de vitamines

Portobello farci au risotto et fromage

Vous avez déjà entendu parler de Pellegrino Artusi ? Son livre a été un must en Italie !

Recettes par tags

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