Recettes de cake de Croquant - Fondant ... Gourmand

Voici la liste des recettes de cake par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Cake au carottes

Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l’herbe au cours d’un petit pique-nique.

Cake aux pralines roses

Ce cake est différent du cake à la praline proposé il y a quelques années mais tout aussi délicieux. Celui d’aujourd’hui est préparé avec du yaourt, et beaucoup de pralines. J’ai suivi la recette en mettant plus de pralines et en diminuant la quantité de sucre

Cake pistache sans gluten

Un cake sans gluten à la farine de riz, léger, moelleux délicieusement parfumé à la pistache.

Cakes alsaciens façon flammenkueche

Des petits cakes alsaciens façon flammenkueche pour démarrer le repas. Je les ai préparés en version mini et ils pourront être sur le plateau de l’apéritif ou être servis en entrée avec une crudité en salade et aussi emportés pour un pique-nique sympa.

Mini cakes petit-pois feta

Des petits cakes bien moelleux grâce au lait fermenté Ribot dans lesquels les petit pois apportent leur jolie couleur et se marient parfaitement avec la feta.

Cake endives et roquefort

Je vous propose aujourd'hui un cake aux endives et au roquefort tout léger, à savourer avec une salade. Endives, roquefort et un petit croquant bien agréable donné par les noix.

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Cake au reblochon et jambon

Ce cake à l’huile d’olive, dont la pâte est très moelleuse est fourré de dés de reblochon et de jambon. Un cake à savourer chaud ou tiède, tout simplement avec une salade bien assaisonnée.

Banana bread aux pommes de Simone Zanoni

Ce cake est vraiment tout simple à réaliser et suivant les principes du chef il permet d’utiliser des fruits qui commencent à être « fatigués ».J’ai suivi la recette mais comme à mon habitude, j’ai diminué la quantité de sucre et j’ai rajouté quelques noix de pécan et des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.

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Gâteau lapinou

Quel drôle de nom ce gâteau lapinou que j'ai préparé pour amuser mes petits enfants. Au départ on pourrait croire à un cake marbré vanille, chocolat mais au moment de la découpe, surprise… un petit lapin montre son nez! Pas d'inquiétude, la préparation se fait très facilement.

Cake aux légumes

Un Cake aux légumes préparé avec les légumes mis en réserve au congélateur ainsi que quelques carottes qui dormaient au réfrigérateur. Je l’ai servi au repas du soir, accompagné d’une salade bien relevée. Frais, gouteux, il est resté aussi moelleux aprè un passage au congélateur.

Cakes financiers chocolat

Voilà ce qui arrive lorsqu'on est étourdie ! J'ai pris des empreintes à mini-cakes à la place des empreintes à financiers. Mais finalement ce n'était pas si mal et mes petits gâteaux plus épais étaient bien forts en chocolat. On peut les adoucir en les accompagnant d'une boule de glace à la vanille.

Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac

Une pâte à cake enrichie de parmesan, d’olives noires et d’huile d’olive et parfumée de pastis... Et oui, le Chef est à Marseille !

Cake rose aux poires

Un cake à la poire tout fondant et dans lequel les pralines ajoutent leur douceur

Cake cœur aux fruits de Christophe Felder

Un cake moelleux et délicieusement parfumé

Cake à l'italienne

Jambon cru, tomates confites, olives et basilic : direction l'Italie avec ce cake moelleux et très parfumé.

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