Un Cake aux légumes préparé avec les légumes mis en réserve au congélateur ainsi que quelques carottes qui dormaient au réfrigérateur. Je l’ai servi au repas du soir, accompagné d’une salade bien relevée. Frais, gouteux, il est resté aussi moelleux aprè un passage au congélateur.
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Quelques légumes au congélateur, du fromage bien sûr et voici des tablettes de légumes qui nous ont régalés. Une recette idéale pour le dîner.
Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l’herbe au cours d’un petit pique-nique.
Un cake sans gluten à la farine de riz, léger, moelleux délicieusement parfumé à la pistache.
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