Sélections de recettes de cuisine de cuisine italienne

Notre choix de meilleures recettes de cuisine italienne.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie
Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie

Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.

Publié le 28 novembre 2020
Des pâtes oui mais des fusilli
Des pâtes oui mais des fusilli

On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.

Publié le 9 novembre 2020
Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes
Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes

5 recettes pour se faire plaisir en changeant les couleurs de votre pizza préférée.

Publié le 24 septembre 2020
Plutôt pour ou antipasti ?
Plutôt pour ou antipasti ?

Les antipasti sont variés, entre fromages, olives, charcuterie ou légumes.

Publié le 17 septembre 2020
Une bruschetta et basta
Une bruschetta et basta

La tartine qui nous vient d'Italie.

Publié le 16 septembre 2020
Des salades, oui, mais de pâtes cette fois-ci
Des salades, oui, mais de pâtes cette fois-ci

Fraîches et colorées, elles ont aussi l'avantage d'être vite préparées.

Publié le 29 juin 2020
Des recettes en chair et en os
Des recettes en chair et en os

L'ossobuco alla milanese et quelques délicieuses variantes.

Publié le 19 juin 2020
Star speck en cuisine
Star speck en cuisine

Un jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.

Publié le 14 mai 2020
Des pizzas en veux-tu ? En voilà !
Des pizzas en veux-tu ? En voilà !

A agrémenter selon vos envies et les saisons.

Publié le 16 avril 2020
Tagliatelles et basta
Tagliatelles et basta

Des pâtes longues à cuisiner à toutes les sauces.

Publié le 7 avril 2020
Faire ses pâtes fraîches maison
Faire ses pâtes fraîches maison

8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches

Publié le 28 mars 2020
Les arancini ou beignets à la sicilienne
Les arancini ou beignets à la sicilienne

Des boulettes de riz farcies et passées en friture.

Publié le 24 février 2020
Fraîcheur limoncello
Fraîcheur limoncello

Une liqueur qui se boit bien fraîche et qui intègre de nombreuses recettes.

Publié le 15 février 2020
Des gnocchi pour mettre en appétit
Des gnocchi pour mettre en appétit

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

Publié le 10 février 2020
Un Noël à l'italienne
Un Noël à l'italienne

Un air de dolce vita souffle sur vos tables de fêtes cette année.

Publié le 29 novembre 2019
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