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Des boulettes de riz farcies et passées en friture.
Ne passez pas à côté de cette omelette garnie italienne très simple à réaliser.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Un ingrédient de choix de la cuisine italienne.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
Un des emblèmes de la cuisine du nord de l'Italie.
Des pâtes longues à cuisiner à toutes les sauces.
Poissons, viandes, légumes...Les lasagnes s'adaptent à toutes vos envies.
Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.
Le parmesan, roi des fromages italiens.
Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.
La tartine qui nous vient d'Italie.
Une charcuterie d'origine italienne qui agrémente tartines ou tarte salées.
Une préparation d'origine italienne tout en finesse.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Cours, boutiques, trucs et astuces pour mettre de la saveur dans nos assiettes. De Nicole Seeman aux éditions Parigramme.
Comédie dramatique de Jon Avnet dans la veine de "Badgad Café" et "Thelma et Louise".
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