La coppa est une charcuterie d'origine italienne appréciée pour son arôme intense et sa texture tendre et fondante.
Servie en fines tranches, elle peut être dégustée seule ou associée à d'autres ingrédients tels que du fromage et des olives pour un antipasto réussi mais on peut aussi la glisser dans un panino, une piadina ou encore un plat de pâtes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Complainte du progrès - Ballade du lapin - Les joyeux bouchers - Rock'n Roll-mops - La recette de l'andouillon.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1